Ingredientes:
Para la base:
200 g de galletas
80 g de mantequilla
Para el relleno:
400 g de nata
400 g de queso crema
150 g de azúcar
200 g de leche
2 sobres de cuajada
Para la mermelada:
500 g de frambuesas
250 g de azúcar
El zumo de medio limón
Preparación:
Ingredientes:
200 g de pepitas de chocolate
335 g de leche semidesnatada
500 g de azúcar moreno
170 g de aceite de girasol
365 g de harina para bizcochos
4 huevos
6 o 7 fresas
50 g de zumo tropical
15 g de cacao en polvo
45 g de zumo de limón
5 g de agua de azahar
5 g de levadura
5 g de bicarbonato sódico
20 g de azúcar
Un pellizco de sal
Ingredientes:
400 g de magret de pato
Sal Maldon al gusto
Pimienta negra recién molida al gusto
Para la salsa:
300 g de frutos rojos (fresas, arándanos, frambuesas y moras)
15 g de maicena
100 g de zumo de naranja
50 g de azúcar
30 g de brandy
Un pellizco de sal
Preparación:
Ingredientes:
250 g de fresas
500 g de miel
Preparación:
En primer lugar se trituran las fresas y se mezclan con la miel.
A continuación se pone al fuego la mezcla hasta obtener la consistencia de jarabe.
Se recomienda tomar una cucharada sopera tres veces al día como remedio natural al resfríado e irritación de garganta.